
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
- 20 g oleju
- 300 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 900 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone -
śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji
ou crème fraîche, min. 30% tłuszczu do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 194 kcal / 811.8 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Gordura
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Fibra
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Sódio
- 619.6 mg