Pesquisar
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
TM6 TM5 TM31

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
4.9 (14 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g dried chickpeas
  • water, for soaking
  • 300 g raw beetroot, peeled, cut in pieces (4 cm)
  • 150 g onions, quartered
  • 50 g olive oil
  • 2 tsp ground cumin
  • 70 g breadcrumbs
  • 1 Tbsp tahini
  • 2 ½ tsp fine sea salt
  • 30 g blanched almonds
  • 15 g red wine vinegar
  • 1 tsp sugar
  • 60 g fresh mint leaves, roughly chopped
  • 300 g cherry tomatoes, halved
  • 70 g pomegranate seeds
  • 6 pitta breads, for serving (see tip)
  • houmous, for serving (see tip)
Nutrição
por 1 portion
Energia
2474.6 kJ / 591.5 kcal
Proteína
16.6 g
Hidratos de carbono
69.1 g
Gordura
30 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
12.4 g
Sódio
1318.1 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r822488