Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Cuiburi de Paște
- ulei pentru prăjit
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 30 g ulei de măsline
- 120 g apă
- ½ linguriță sare
Salata de ouă
- 2 tije pătrunjel proaspăt, frunzele
- 20 g șalote
- 30 g smântână fermentată, de orice tip
- 10 g muștar
- 10 g maioneză
- 10 g oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- cepșoară, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 591 kJ / 141 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 144 mg
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