Pesquisar
Kremowa zupa ziemniaczana
TM6 TM5

Kremowa zupa ziemniaczana
4.8 ( 2.0K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 - 80 g kostek boczku
    ou 50 - 80 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 - 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 10 g masła
  • 650 - 700 g ziemniaków w tym 250 g pokrojonych na 3 cm kawałki i 400-500 pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka kminku, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone
  • 1000 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka octu
    ou 1 łyżeczka soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • gałka muszkatołowa, mielona do oprószenia
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Nutrição
por 1 porcję
Energia
215.2 kcal / 900.5 kJ
Proteína
4.4 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
23.4 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
6.1 g
Sódio
382.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas