Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 30 g di zucchero
- 80 g di burro a tocchetti
- 150 g di farina tipo 00
- 3 uova
- olio per frittura q.b.
Crema
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
-
50
g di fecola di patate
ou 50 g di frumina
Terminare la preparazione
-
zucchero, a piacere
ou zucchero a velo, a piacere
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 477.4 kJ / 114.1 kcal
- Proteína
- 2.3 g
- Hidratos de carbono
- 10.8 g
- Gordura
- 7.2 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 44.1 mg
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