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Charlotte al pandoro e spumante

Charlotte al pandoro e spumante
4.9 14 avaliações
Preparação 30min
Total 4h 50min
8 porzioni
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Ingredientes

  • 100 g di zucchero
  • 120 g di spumante + q.b
  • 3 tuorli
  • 4 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 150 g di pandoro
  • 60 g di ciliegie sotto spirito snocciolate + q.b

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 75.6 mg
Proteína 3.9 g
Energia 1203.8 kJ / 287.7 kcal
Gordura 16.9 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 10 g
Hidratos de carbono 28.2 g

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