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Beetroot and horseradish relish
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Beetroot and horseradish relish
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Ingredientes

  • 500 g water
  • 700 g beetroot, peeled and cut into pieces (3 cm)
  • 75 g fresh horseradish, peeled (see Tips)
  • 40 g red wine vinegar
  • ½ tsp ground caraway seeds
  • 1 tbsp white sugar, to taste (see Tips)
  • ½ tsp sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
Nutrição
por 1 portion
Energia
104.6 kJ / 25 kcal
Proteína
0.8 g
Hidratos de carbono
5.6 g
Gordura
0.1 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
1.5 g
Sódio
94.7 mg

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