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Welsh Cakes
TM6 TM5

Welsh Cakes
4.7 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 225 g plain flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp baking powder
  • 50 g unsalted butter, diced
  • 50 g lard, diced, plus 1 Tbsp for frying
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 3 pinches ground allspice
  • 85 g caster sugar, plus extra for sprinkling
  • 50 g currants
  • 1 medium egg
Nutrição
por 1 piece
Energia
482.3 kJ / 115.3 kcal
Proteína
1.6 g
Hidratos de carbono
14.9 g
Gordura
5.6 g
Gordura saturada
2.6 g
Fibra
0.4 g
Sódio
14.8 mg

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