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Pain cocotte
TM6 TM5

Pain cocotte
4.9 ( 15 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 10 g de beurre pour la cocotte
Nutrição
por 1 part
Energia
311 kcal / 1330 kJ
Proteína
10.5 g
Gordura
2.2 g
Hidratos de carbono
60.2 g

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