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Salade de choucroute
TM6

Salade de choucroute
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Ingredientes

  • 100 g de choucroute en conserve, égouttée
  • 200 g de carottes
  • 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
  • 200 g de poivrons rouges, évidés et coupés en quatre
  • 100 g de chou frisé kale, coupé en morceaux
  • 30 g de vinaigre
  • 20 g de sirop d'érable
    ou 20 g de sirop d'agave
  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 3 c. à soupe d'amandes effilées
  • 3 c. à soupe de graines de chia
Nutrição
por 1 portion
Energia
946.4 kJ / 226.2 kcal
Proteína
5.4 g
Hidratos de carbono
22 g
Gordura
14.1 g
Gordura saturada
1.6 g
Fibra
8.5 g
Sódio
505.4 mg

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