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Ensalada rápida de brócoli
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Ensalada rápida de brócoli
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Ingredientes

  • 350 g de ramilletes de brócoli
  • 1 manzana (de cualquier tipo) (aprox. 150 g) en cuartos, sin semillas
  • 20 g de cebolla
  • 100 g de zucchini en trozos
  • 20 g de vinagre de sidra
    ou 20 g de jugo de limón
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 40 g de pasas sin semillas (opcional)
Nutrição
por 1 porción
Energia
861.8 kJ / 206.2 kcal
Proteína
3.5 g
Hidratos de carbono
12.9 g
Gordura
15.5 g
Fibra
4 g

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