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Thunfisch-Couscous-Salat mit Kichererbsen
TM6 TM5

Thunfisch-Couscous-Salat mit Kichererbsen
4.5 ( 90 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g Couscous
  • 100 g Möhren in Stücken
  • 55 g Öl
  • 350 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 60 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
  • 60 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 40 g Zitronensaft
  • 40 g Kräuteressig
  • 10 g Senf
  • 30 g Honig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 265 g Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
  • 370 g Thunfisch, in Lake abgetropft (2 Dosen)
  • 30 - 40 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
  • 150 g Feta in Würfeln (1,5 cm)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
472 kcal / 1975 kJ
Proteína
25 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
55 g
Fibra
6.5 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
995 mg

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