Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de queso parmesano, en trozos
- 360 g de tomate perita, en cuartos sin semillas
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de zanahoria, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 30 g aceite de oliva
- 210 g de puré de tomate
- 90 g de chauchas frescas redondas, cortadas en trozos de 2 cm
- 150 g de zucchini, cortados en cubos de 2 cm
- 130 g de champiñones frescos, cortados en cuartos
- 150 g de berenjenas, cortados en cubos de 2 cm
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 6 - 8 láminas de placas de lasaña secas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 5098 kJ / 1214 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 38 g
- Fibra
- 12 g
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