Pesquisar
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
TM6

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
5.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 50 γρ. λάδι
  • 250 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κύβους (3 εκ.), που τα έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
  • 80 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε φέτες (2 χλστ.)
  • 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 120 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 1000 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 200 γρ. πατάτα, σε κύβους (2 εκ.)
  • 150 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι, στραγγισμένο
  • 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
  • φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1192.4 kJ / 285 kcal
Proteína
12.2 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
15.7 g
Gordura saturada
2.7 g
Fibra
5.3 g
Sódio
220.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824750