Pesquisar
Ριζότο με παντζάρια
TM5 TM6

Ριζότο με παντζάρια
(Nenhuma avaliação)
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
  • 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ρύζι Arborio
  • 50 γρ. λευκό κρασί
  • 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 700 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1531.5 kJ / 364.6 kcal
Proteína
9.8 g
Hidratos de carbono
68.1 g
Gordura
3.3 g
Gordura saturada
2.1 g
Fibra
5.5 g
Sódio
140.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824755