Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- unsalted butter for greasing
- 400 g plain flour plus extra for dusting
- 220 g milk
- 1 tsp ground mixed spice
- 1 tsp fine sea salt
-
2
tsp dried instant yeast
ou 15 g fresh yeast crumbled - 2 Tbsp caster sugar
- 1 medium egg
Filling
- 50 g unsalted butter soft
- 50 g caster sugar
- 75 g currants
- ½ tsp ground mixed spice
Drizzle
- 50 g icing sugar
- water for mixing
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 223 kcal / 932 kJ
- Proteína
- 5.3 g
- Gordura
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 39.8 g
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