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Salmone con pesto di cedro
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Salmone con pesto di cedro
4.5 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 cedro
  • 4 filetti di salmone fresco
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g di mandorle pelate
  • 20 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
Nutrição
por 2 porzioni
Energia
3171 kJ / 758 kcal
Proteína
55.3 g
Hidratos de carbono
103.2 g
Gordura
55.8 g
Gordura saturada
12.8 g
Fibra
2.6 g
Sódio
784.7 mg

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