Pesquisar
Tomatenrisotto mit Basilikum
TM5 TM6

Tomatenrisotto mit Basilikum
4.4 (116 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 90 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
  • 650 g Rispentomaten, geviertelt
    ou 650 g gehackte Tomaten, aus der Dose (1 Dose 400 g und eine Dose 230 g), mit Wasser auf 600 g auffüllen
  • 50 g Tomatenpüree (siehe Tipp) (opcional)
  • 400 g Wasser
  • 100 g Rotwein
    ou 100 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
  • 1 Bund Basilikum, frisch, (ca. 20 g)
    ou 1 Bund Thai Basilikum, frisch, (ca. 20 g)
  • 4 Prisen Fleur de Sel (opcional)
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen (opcional)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2218 kJ / 530.1 kcal
Proteína
15.2 g
Hidratos de carbono
69.9 g
Gordura
18.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r825971