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Muffins à la carotte
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Muffins à la carotte
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Ingredientes

Les muffins à la carotte

  • 10 - 15 g de beurre, pour la plaque à muffins
  • 2 œufs
  • 130 g d'huile neutre
  • 40 g de sirop d'érable
  • 125 g de farine de blé
  • 100 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de levure chimique
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 170 g de carottes, râpées

Le glaçage

  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 140 g de fromage frais, type Philadelphia®
  • 20 g de miel
Nutrição
por 1 portion
Energia
1998 kJ / 478 kcal
Proteína
5.7 g
Hidratos de carbono
44.5 g
Gordura
30.8 g

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