Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas), en trozos de 1 cm
- 150 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal), en trozos de 1 cm
- 80 g de zumo de lima
- 3 pellizcos de sal
- 120 g de tomates cherry amarillos en mitades longitudinales
- 150 g de piña fresca en dados de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 40 g de cebolleta en trozos
- 50 g de pimiento amarillo en trozos de 2 cm
- 100 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 25 - 50 g de brotes germinados
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 239 kcal / 1003 kJ
- Proteína
- 20.8 g
- Gordura
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 12.8 g
- Fibra
- 2.8 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Sódio
- 380.4 mg
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