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Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
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Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
3.7 (7 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g de leche condensada La Lechera®
  • 8 rebanadas de pan del día anterior
  • 250 g de fresas lavadas y sin hojas
  • 300 g de agua

Salsa inglesa

  • 100 g de leche condensada La Lechera®
  • 3 yemas de huevo
  • 190 g de agua
  • ½ vaina de vainilla
    ou 1 cucharadita de vainilla líquida

Para rebozar y decorar

  • 2 huevos
  • 100 - 200 g de aceite de girasol
  • fresas en rodajas, para decorar
  • hojas de menta fresca, para decorar
Nutrição
por 1 unidad
Energia
1007 kJ / 240 kcal
Proteína
7.6 g
Hidratos de carbono
30.4 g
Gordura
10.1 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
1.8 g
Sódio
201.3 mg

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