Spaghetti med pesto og bagt græskar

Spaghetti med pesto og bagt græskar

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 portioner

Ingredientes

fed hvidløg
6
ekstra jomfruolivenolie
50 g
græskar skåret i stykker (2-3 cm)
400 - 450 g
parmesanost
50 g
citron kun juice
1
havsalt
basilikumblad
40 g
babyspinat, frisk
100 g
sort peber, stødt
vand
1500 g
asparges trimmet og skåret i tre
1 bundt
cherrytomat skåret i halve
200 g
spaghetti (fuldkorn eller spelt)
220 g
valnødder, uden skal (ca. 40 g), groft hakket
1 - 2 spsk
rucola (ca. 60 g), til servering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 282 mg

Proteína 18 g

Energia 2098 kJ / 500 kcal

Gordura 25 g

Fibra 12 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sam Wood 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...