Havrebarrer med cashewnødder

Name: Havrebarrer med cashewnødder
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 stykker
Ingredients: 85 gram mandler; 55 gram cashewnød, rå; 55 gram pekannødder; 45 gram mørk chokolade; 140 gram abrikos, tørret, udstenet; 100 gram tranebær, tørrede; 45 gram cashewsmør; 30 gram Kokossukker; 1 tsk kanel, stødt; 55 gram vand; 2 spsk speltmel; 15 gram vegetabilsk olie; 100 gram havregryn