Hummus med sort tahin og rødbede

Hummus med sort tahin og rødbede

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Preparação 10min

Total 1h 10min

555 g

Ingredientes

rødbeder skrællede og skåret i mindre stykker
4
fed hvidløg
4
spidskommenfrø
1 tsk
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
olivenolie
4 spsk
hvide kikærter, dåse drænet og skyllet. (250g, drænet vægt)
400 g
tahin, sort
2 spsk
citronsaft
50 g
balsamico
1 spsk
olivenolie
bredbladet persille, frisk
2 spsk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 555 g

Sódio 1737 mg

Proteína 40 g

Energia 5918 kJ / 1414 kcal

Gordura 82 g

Fibra 34 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 141 g

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