Pesquisar
Bacalao con puré de guisantes
TM6 TM5

Bacalao con puré de guisantes
4.6 (19 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Puré de guisantes

  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de guisantes congelados
  • 180 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de queso cremoso
    ou 100 g de queso mascarpone

Bacalao a la plancha

  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo laminados
  • 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
  • 4 pellizcos de sal en escamas
Nutrição
por 1 ración
Energia
1648 kJ / 394 kcal
Proteína
34.1 g
Hidratos de carbono
19.4 g
Gordura
19.8 g
Gordura saturada
5.9 g
Fibra
6.5 g
Sódio
268.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r827934