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Herzhafte Käse-Sesam-Häschen
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Herzhafte Käse-Sesam-Häschen
3.3 ( 9 avaliações )
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Ingredientes

Teig

  • 50 g Dinkel
  • 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 220 g Wasser lauwarm
  • 10 g frische Hefe
  • ¼ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 30 g Öl

Käsecreme und Fertigstellung

  • 100 g Käse Sorte nach Geschmack, in Stücken
  • ½ TL Knoblauch, gemahlen
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Ei getrennt
  • 20 g Sahne
  • 100 g Frischkäse
  • ½ TL Salz
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 2 EL Milch
  • Sesam gemischt, zum Bestreuen
Nutrição
por 1 Stück
Energia
178 kcal / 744 kJ
Proteína
7 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
289 mg

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