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Rahm-Sauerkraut mit Chorizo
TM6

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo
4.3 ( 36 avaliações )
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Ingredientes

  • 20 g Öl
  • 200 g Zwiebeln in Spalten
  • 1040 g Sauerkraut, aus der Dose abgetropft und ausgedrückt
  • 400 g Sahne
  • 1 gestr. TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 10 g Speisestärke
  • 30 g Wasser
  • 6 Chorizo zum Braten (à ca. 50 g)
    ou 6 frische, scharfe Bratwürstchen (z.B. Merguez)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
585 kcal / 2447 kJ
Proteína
18 g
Gordura
51 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
25 g
Sódio
2307 mg

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