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Hamburguesas de carne
TM6 TM5

Hamburguesas de carne
5.0 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1000 g de carne de ternera, roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
  • 40 g de pan rallado
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de mostaza
    ou 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 6 panes de hamburguesas
  • 1 tomate en rodajas
  • 6 hojas de lechuga
Nutrição
por 1 unidad
Energia
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Proteína
45.5 g
Hidratos de carbono
39.8 g
Gordura
19.1 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
3.2 g
Sódio
934.6 mg

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