
Versões compatíveis
Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le gâteau
- 80 g d'huile de coco
- 60 g de farine de blé
- 20 g de farine de maïs
- 55 g de lait de coco
- ½ c. à café d'extrait de pandan (voir "Conseil(s)")
- 5 œufs blancs et jaunes séparés
- 1 œuf
La meringue
- 90 g de sucre en poudre
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- ½ gousse de vanille égrainée
- 45 g de sucre glace
- 125 g de fraises en tranches
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 292 kcal / 1221 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
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