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Bakewell Tart
TM6 TM5 TM31

Bakewell Tart
4.8 (94 avaliações )
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Ingredientes

Pastry

  • 150 g plain flour, plus extra for dusting
  • 35 g icing sugar
  • 100 g unsalted butter, cold, diced
  • 1 egg yolk, from medium egg

Filling

  • 120 g blanched almonds
  • 65 g unsalted butter, soft
  • 90 g caster sugar
  • 2 medium eggs
  • ½ tsp natural almond extract
  • 120 g raspberry jam
  • 1 Tbsp flaked almonds
Nutrição
por 1 portion
Energia
1500 kJ / 359 kcal
Proteína
5.9 g
Hidratos de carbono
32.8 g
Gordura
22.7 g

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