Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 130 g de morrón rojo en trozos
- 70 g de morrón verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 150 g de zucchini con piel, cortado en juliana
- 70 g de zanahoria en juliana
- 120 g de chauchas frescas en trozos de 4 cm
- 120 g champiñón fresco laminado (opcional)
-
300
g de espaguetis integrales
ou 300 g de espaguetis -
300
g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras y salpimentados)
ou 300 g de pechuga de pollo (en tiras y salpimentados) -
50
g de salsa de soja
ou 50 g de agua - 1 chorrito de aceite de sésamo (opcional)
- ½ cucharadita sal
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1499 kJ / 359 kcal
- Proteína
- 19.04 g
- Hidratos de carbono
- 42.83 g
- Gordura
- 12.35 g
- Fibra
- 5.99 g
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