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Scones con mantequilla de frambuesa
TM6 TM5

Scones con mantequilla de frambuesa
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Ingredientes

Scones

  • 300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 50 g de azúcar
  • 5 g de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 120 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm
  • 1 huevo
  • 120 g de yogur natural
  • 1 cucharada de leche

Mantequilla de frambuesa

  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (pomada)
  • 50 - 75 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 50 g de frambuesas frescas
Nutrição
por 1 ración
Energia
437 kcal / 1829 kJ
Proteína
4.7 g
Gordura
25.8 g
Hidratos de carbono
47.3 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
16 g
Sódio
88 mg

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