Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les fettuccine au curry vert
- 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 10 g d'huile d'olive
- 40 g de pâte de curry vert thaï
- 1 œuf
- 15 g d'eau
La garniture
- 200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge coupé en lanières
- 70 g de poireau coupé en rondelles
- 30 g de pâte de curry vert thaï
- 400 g de lait de coco
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 100 g de courgette coupée en dés
- 150 g de champignons bruns, frais et coupés en deux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1057.9 kcal / 4426.1 kJ
- Proteína
- 24.6 g
- Gordura
- 45.5 g
- Hidratos de carbono
- 118.6 g
- Fibra
- 10.1 g
- Gordura saturada
- 30.7 g
- Sódio
- 860.7 mg
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