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Watercress Soup
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Watercress Soup
4.5 ( 37 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g onions quartered
  • 2 garlic cloves
  • 25 g unsalted butter diced
  • 200 g potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
  • 600 g vegetable stock
    ou 600 g chicken stock
  • 100 g fresh watercress plus extra for garnishing
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper plus extra for garnishing
Nutrição
por 1 portion
Energia
124 kcal / 519 kJ
Proteína
3.1 g
Gordura
6.4 g
Hidratos de carbono
13.6 g

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