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Patate gratinate al Gorgonzola
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Patate gratinate al Gorgonzola
2.8 (68 avaliações )
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Ingredientes

  • 1000 g di patate, pelate e a rondelle (0.5 cm)
  • 150 g di latte + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1757 kJ / 420 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
41.3 g
Gordura
20.1 g
Fibra
3.6 g

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