Pesquisar
Schollenröllchen auf Safranrisotto
TM6 TM5

Schollenröllchen auf Safranrisotto
4.1 (50 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Schollenröllchen

  • 6 Schollenfilets, frisch oder aufgetaut
  • ½ TL Salz
  • 1 EL Zitronensaft

Safranrisotto

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 EL natives Olivenöl extra
  • 300 g Risottoreis
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 700 g Wasser
  • 50 g Frischkäse, fettarm
  • ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 - 2 Prisen Safran
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
  • etwas frische Petersilie, gehackt, zum Dekorieren
  • etwas rosa Pfeffer, zerstoßen, zum Dekorieren
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1427 kJ / 341 kcal
Proteína
27 g
Hidratos de carbono
41 g
Gordura
6 g
Fibra
1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r83798