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Ptysie z musem z zielonego groszku
TM6 TM5

Ptysie z musem z zielonego groszku
4.2 (12 avaliações )
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Ingredientes

Mus z zielonego groszku

  • 400 g wody
  • 20 liści mięty, świeżych
  • 300 g zielonego groszku, świeżego, łuskanego
  • 1 łyżeczka agaru
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Ptysie

  • 150 g wody
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 szczypty soli
  • 120 g mąki pszennej
  • 3 jajka
Nutrição
por 1 sztukę
Energia
630 kJ / 150.6 kcal
Proteína
4.1 g
Hidratos de carbono
11.6 g
Gordura
9.8 g
Gordura saturada
5.8 g
Fibra
1.6 g
Sódio
145.8 mg

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