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Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
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Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
3.9 (56 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de coles de Bruselas congeladas
  • 150 g de dados de beicon
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 50 g de vino Pedro Ximénez
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
Nutrição
por 1 ración
Energia
1018 kJ / 244 kcal
Proteína
7.99 g
Hidratos de carbono
7.31 g
Gordura
20.14 g
Fibra
4.97 g

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