Pesquisar
Anatra all'arancia
TM5 TM6

Anatra all'arancia
3.6 (15 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 arance, preferibilmente biologiche, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1000 g di anatra a pezzi e lasciata a bagno in acqua, sale e fettine di limone per 30 minuti
  • 1 scalogno a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 100 g di Cognac
  • 80 g di succo di arancia
  • 30 g di succo di limone
  • 100 g di brodo vegetale

Terminare la preparazione

  • 1 arancia, preferibilmente biologica a fette
  • 1 insalata valeriana, lavata ed asciugata
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1293 kJ / 309 kcal
Proteína
27.5 g
Hidratos de carbono
4.7 g
Gordura
16.6 g
Fibra
1.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r84856