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Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
TM6 TM5

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
3.6 (62 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g Walnusshälften
  • 200 g getrocknete Aprikosen, entsteint, halbiert
  • 4 Äpfel (à ca. 160 g), rot, mit Schale, geviertelt
  • 30 g Zitronensaft
  • 1 TL Rosmarin, abgezupfte Nadeln
  • 300 g Staudensellerie, in Stücken
  • 180 g Mayonnaise
  • 200 g Crème fraîche
    ou 200 g Schmand
  • 1 geh. TL Salz
  • ¼ - ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2269 kJ / 542 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
43 g
Fibra
8.1 g

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