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Kaspressknödel mit Blattsalat
TM6 TM5

Kaspressknödel mit Blattsalat
4.5 ( 609 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g Bierkäse in Stücken
  • ½ Bund frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft
  • 100 g Zwiebeln geviertelt
  • 130 g Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken
  • 200 g Semmelwürfel
  • 125 g Sauerrahm
  • 125 g Schlagobers
  • 30 g Weizenmehl, universal
  • 20 g Butter weich
  • 2 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • 20 g Apfelessig
  • 80 g natives Olivenöl extra
  • ½ TL Staubzucker
  • 300 g Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert
  • Butterschmalz zum Ausbacken
Nutrição
por 1 Portion
Energia
501 kcal / 2098 kJ
Proteína
12 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
16 g
Sódio
923 mg

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