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Lachstatar auf Avocadomus
TM6 TM5

Lachstatar auf Avocadomus
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Ingredientes

  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • 70 g Frühlingszwiebeln, in Scheiben
  • 100 g frisches Lachsfilet (Sushi-Qualität), in Stücken
  • 100 g Räucherlachs, in Stücken
  • 2 Avocados, geschält, entkernt, in Stücken
  • 1 - 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen
  • 4 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft, zum Dekorieren
  • Kresse, zum Dekorieren
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1336 kJ / 319 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
28 g
Fibra
6 g

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