Pesquisar
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
TM6 TM5

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
4.6 ( 130 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 g Steinpilze, getrocknet
  • 300 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 600 g Wasser
  • 250 g Schlagobers
  • 80 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe klein
  • 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
    ou 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 3 Prisen Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
  • 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
  • 50 g Butter in Stücken
  • 4 EL Crème fraîche
  • 4 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft und gehackt
Nutrição
por 1 Portion
Energia
422 kcal / 1767 kJ
Proteína
4 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
22 g
Sódio
156 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r85747