Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Strudelteig
- Öl zum Einfetten
- 10 g Butter weich
- 100 g Wasser kalt
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 250 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
Fülle- und Strudelzubereitung
- 120 g Butter in Stücken
- 80 g Semmelbrösel
- 80 g Walnüsse
- 30 g Zitronensaft
- 10 g Rum
- 80 g Feinkristallzucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1000 g Äpfel (siehe Tipp), geschält, geviertelt, entkernt
- 2 EL Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 550 kcal / 2304 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Fibra
- 4.1 g
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