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Insalata di pollo e carciofi all'arancia
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Insalata di pollo e carciofi all'arancia
4.7 ( 37 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g di acqua
  • 4 carciofi puliti e privati del fieno interno
  • 200 g di petto di pollo
  • 1 arancia pelata a vivo (preferibilmente biologica)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di succo di arancia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico pepe nero macinato fresco
  • 6 - 8 foglie di radicchio lavate e a listarelle
  • 100 g di insalata valeriana lavata
Nutrição
por 1 porzione
Energia
245.7 kcal / 1027.9 kJ
Proteína
12.8 g
Gordura
17.3 g
Hidratos de carbono
11.3 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
375.9 mg

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