Taquitos de huitlacoche

Name: Taquitos de huitlacoche
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 500 g de tomate verde; 220 g de cebolla; 15 g de chile serrano; 2 diente de ajo; 3 ramitas de cilantro; 4 cucharaditas de sal; 200 g de jitomate; 4 hojas de epazote; 20 g de aceite; 600 g de huitlacoche; 18 tortillas de maíz