紅燒肉

Name: 紅燒肉
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 人份
Ingredients: 20 克 油; 10 克 薑; 500 克 帶皮五花肉; 30 - 50 克 冰糖; 30 - 50 克 醬油; 50 克 米酒

4.1 37 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 人份

Ingredientes

油
20 克
薑切片
10 克
帶皮五花肉切塊(約3X3公分)
500 克
冰糖依個人口味調整(詳見要訣)
30 - 50 克
醬油依個人口味調整(詳見要訣)
30 - 50 克
米酒
50 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Proteína 18 g

Energia 2384 kJ / 570 kcal

Gordura 47.3 g

Hidratos de carbono 18.8 g

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