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Tortilla de patata (sin huevo)
TM6 TM5 TM31

Tortilla de patata (sin huevo)
4.0 (66 avaliações )
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Ingredientes

  • 60 g de harina de garbanzos
  • 60 g de harina de maíz amarilla
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite de oliva
  • 500 - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
Nutrição
por 1 ración
Energia
1871 kJ / 447 kcal
Proteína
5.1 g
Hidratos de carbono
31.1 g
Gordura
34.2 g
Gordura saturada
4.7 g
Fibra
4.1 g
Sódio
507.7 mg

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