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Turkey roll with cranberry and cherry sauce
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Turkey roll with cranberry and cherry sauce
4.1 (10 avaliações )
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Ingredientes

Turkey breast roll

  • 1500 g water
  • 1 turkey breast roast roll, or frozen turkey breast roast roll, defrosted (1-1.8 kg )
  • water

Cranberry and cherry sauce

  • 130 g fresh cherries, pitted
  • 50 g dried cranberries
  • 50 g cranberry sauce (jelly)
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp sea salt
  • 30 g brandy
  • ½ - 1 tsp hot English mustard
Nutrição
por 1 portion
Energia
2054 kJ / 489 kcal
Proteína
47 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
26 g
Gordura saturada
8.7 g
Fibra
0.9 g
Sódio
2665.2 mg

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