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Tarta de poro y jamón
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Tarta de poro y jamón
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Ingredientes

  • 250 g de masa hojaldre
  • 50 g de queso manchego, en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 400 g de poro, en rodajas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 80 g de jamón, en cubos
  • 1 huevo
  • 50 g de leche
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 1 cucharada de hojas de tomillo fresco
Nutrição
por 1 porción
Energia
1483 kJ / 353 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
24 g
Gordura
35 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
0 g
Sódio
0 mg

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